Eshop | Bratislava VIVO | Bratislava NIVY | Košice AUPARK |
---|---|---|---|
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Skladovú dostupnosť pre Vás niekoľkokrát denne aktualizujeme, ale aj napriek tomu sa môže v ojedinelých prípadoch stať, že tovar, ktorý si objednáte môže byť už vypredaný.
![]() ![]() ![]() ![]() |
Chudé hovädzie mäso je "omarinované" naším rodinným receptom s použitím vybraných zložiek. Následne sa hovädzie prúžky pomaly vysušia na vzduchu a narežú na tenké plátky tradičným juhoafrickým spôsobom. Biltong má vysoký obsah proteínov a nízky obsah cukru. Chuť je jemne korenistá - presne pre naše stredoeurópske chuťové poháriky.
100g Jack Link´s Biltong Original je vyrobené z cca 229g prémiového hovädzieho mäsa.
Aký je rozdiel medzi Jerky a Biltong-om ?
Obidva zdravé snacky sú vyrobené zo 100% chudého hovädzieho mäsa, ale Beef Jerky a Biltong vám ponúkajú odlišnú chuť a zážitok z textúry. Jerky je vždy jemne údené a má sladšiu chuť, zatiaľ čo Biltong nie je nikdy údený a je marinovaný aj s liehovým octom. Biltong má tiež pomalšiu dobu schnutia a plátky mäsa sú hrubšie.
Biltong je výrazne štavnatejší ako jerky !
Zloženie: hovädzie mäso, ocot, jodizovaná soľ (soľ, jodičnan draselný), cukor,dextróza, korenie, kukuričný škrob, cibuľový prášok, cibuľa, rajčina, paprika, extrakt z korenia, výťažok z kvasníc, dymová aróma, konzervačné látky (dusitan sodný, sorbát draselný), soľ.
Nutričné informácie (100g):
Energetická hodnota: 1257 kJ/299 kcal
Bielkoviny: 50 g
Tuky: 10g
z toho nasýtené tuky: 4g
Uhľohydráty: 2,2
z toho cukry: 1,1g
Soľ: 5g